Fakten statt Vorurteile
In Deutschland fristen Lebensmittel-Lieferdienste eher ein Nischendasein. In Ländern wie Ghana ist der Bedarf deutlich größer. Gründerin Cecilia Crentsil baut in Accra den Lieferdienst Konzoom auf und weiß, warum Lebensmittel online ordern dort immer beliebter wird.
Die Weltmeere sind überfischt. In westlichen Industrieländern essen die Menschen im Schnitt zu viel Fisch. Doch in afrikanischen Ländern ist die Situation anders: Dort braucht es mehr Fisch, um die Ernährungssituation zu verbessern. Branchenexperte Blessing Mapfumo sieht Aquakultur als Teil der Lösung und erklärt, wie der Ausbau der Branche weiter voranschreiten kann.
Die Nigerianerin Ehime Eigbe-Akindele hat in Lagos die Frozen-Yogurt-Kette Sweetkiwi aufgebaut. Nun startet das Unternehmen in den USA durch: Seit Kurzem gibt es Sweetkiwi in Amazons Supermarktkette Whole Foods.
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